Prick by prick
Nei casi di sospetta allergia alimentare, di fronte ad un prick test negativo è possibile ricorrere ad un esame assai simile, chiamato prick by prick test. Durante tale indagine, anziché utilizzare un estratto allergenico diluito, si ricorre direttamente all'alimento fresco. Pertanto, lo spillo viene immerso nel cibo da testare e successivamente fatto penetrare nell'epidermide del paziente per effettuare il prick test secondo le procedure appena descritte.
Il vantaggio del prick by prick test è che con questa tecnica si supera il limite di una possibile scarsa stabilità della soluzione allergenica, ed il conseguente rischio di falsi negativi. Il prick prick test è quindi particolarmente utile in presenza di una discrepanza tra la storia clinica del paziente ed i risultati del prick test.
